alimentação

Mindful eating

Atualmente, sabe-se que muitas doenças apresentadas pela população estão relacionadas a hábitos de vida, especialmente os alimentares. No entanto, os tratamentos convencionais pautam-se, quase exclusivamente, pela prescrição de dietas e foco na restrição alimentar, desprezando a multidimensionalidade do ato de comer e dos comportamentos relacionados à saúde.

Nessa perspetiva, o mindful eating ou, na sua tradução em português, “comer com atenção plena” tem vindo a ganhar destaque.

Alimentação Mediterrânica

Quando se menciona a Dieta Mediterrânica, não é só abordada a questão nutricional, é também a cultura, tradição, história, saúde, economia, gastronomia e o ambiente de uma determinada região ou de um povo.

Neste artigo, vais ficar a conhecer os principais produtos considerados típicos de uma alimentação mediterrânica.